Churros, Donat Spanyol Yang Rasanya Nampol.

Di postingan sebelumnya gue ngomong mau ke puskesmas kemarin buat periksa masalah batuk yang tak kunjung berhenti, tapi ternyata emang cuma ekspektasi doang. Realita nya habis sholat subuh gue kebablasan lagi tidur sampai jam 9, lanjut jadi pembantu di rumah sendiri sampai jam 12 dan TERNYATA paketan kaos kaki jualan gue (buat yang enggak tau, ya, gue jualan kaos kaki) datang. Kemudian Nanad sama Vanda (owner olshop gue juga) datang dan kita packing-packingin pesanan sampai jam 6. Ngepacking doang sampai 6 jam ? Iya, karena sebelum dipacking kita harus memilah-milah kaos kakinya dulu apakah ada kecatatan atau enggak ? barang datang sesuai pesanan apa enggak ? kalau ada yang enggak sama, dicatat, terus ngehubungin pembeli mau tukar sama barang ready atau nunggu kita pesan barang baru lagi apa gimana. Belum lagi pelanggan rewel mau dianterin saat itu juga hmmm. Ya hal semacam itu lah yang bikin proses packing lama.

Alhasil gue enggak jadi ke puskesmas dan batuk semakin menjadi-jadi. Dan blo'on nya gue enggak bisa nahan hasrat pengen ngemil mulu. Malamnya gue beli gorengan, tahu goreng sama risoles. Makin seret deh nih suara. Selesaai bertempur dengan hasrat menolak mati-matian makanan berminyak tapi mati-matian pengen makan itu, Ridha datang main kerumah sambil bawain churros. Dan enggak bisa dipungkiri kalau churros jualan Ridha sama kakaknya itu ENAK BANGET. Ya Ridha emang BAIK BANGET suka tiba-tiba bawain makanan, sogokan biar gue denger curhatnya kali yaaaaa ....

Penampakan si ucul:

Jadi Ridha sama Ka Putri (kakaknya Ridha) baru-baru aja mulai jualan churros, kalau enggak salah dari bulan april. Tapi karena berdua kakak adik itu emang punya tangan yang enggak tau kenapa pakai tuyul kali masak apapun selalu enak, jualan mereka laku keras. Bisa dilihat dari testimoni di akun olshop instagram mereka. Dan itu wajar karena gue sendiri merasa enak banget, apalagi kalau dianterin, gratis pula, hehe. Makanya kalaupun lagi batuk parah kayak sekarang gue anteng-anteng aja ngehabisin itu churros.

Btw, tau churros kagak ? Setau gue di Banjarmasin baru Ridha dan Ka Putri deh jualan, sama orang kemarin ada juga waktu di Pasar Ramadhan Pemko Banjarmasin. Gue enggak nyobain sih yang di Pemko kemarin, pertama karena lumayan mahal dibandingkan jualan Ridha mungkin karena sewa tempatnya juga yang lumayan mahal. Kedua karena beberapa kali gue datang lagi kesana selalu belum buka karena gue datangnya sore sebelum buka puasa.

Ngutip dari kata penjualnya nih. "Churros itu berasal dari Spanyol, donat tapi adonannya bukan kayak donat ini bentuknya juga gak kayak donat, tapi bertepi sisi-sisinya dan bentuknya biasanya panjang-panjang." Iya, bentuk churros panjang dengan agak bergerigi. Luarnya crunchy tapi dalamnya lembut. Enak dimakan pas masih anget, kalau dingin udah enggak se crunchy waktu masih anget sih, tapi tetap enak kok ! gue pernah makan yang dingin pas mesan tapi ketiduran hehe jadi makannya pagi besok. Dan yang bikin churros nya Ridha dan Kak Putri enak adalah karena tersedia berbagai macam varian dipping dan dusting. 

Waktu awal pertama mereka open pre order, Ka Putri lagi kerja. Gue yang waktu itu lagi keluyuran enggak jelas tujuan dari pagi-pagi hari udah main dirumah Ridha. Yaudah gue bantuin deh Ridha bikin churros. Ridha bikin adonannya, pas udah jadi dimasukkan ke alat pencetak churros. Bentuk cetakannya semacam kayak tembakan gitu. Bentuk cetakannya tabung, didalamnya ada semacam besi, dan dibawahnya ada pencetakan kaya pistol. Jadi kalau mau masukin adonannya, besi didalam tadi ditarik dulu sampai diujung belakang, masukkan adonan dari sisi berlawanan, baru deh dipencet pencetan kayak make pistol buat nembakin peluru. Jadi tiap dipencet, fungsi si besi tadi mendorong adonan ke depan dan adonan keluar sesuai cetakannya.

*ngerti enggak sih ? rempong banget gue ngejelasinnya. liat gambar aja lah kalau bingung !

alibaba.com

Selesai di cetak, goreng deh ! dan ugh crunchy bangeeeeeettttt. Dipping faforit gue itu nutella sama silverqueen. Gue suka beli yang mini soalnya lucu kecil-kecil gitu. Enak pokoknya kalian harus beli ! Pas gue tanya ke Ridha, ada enggak sih kepikiran buka stand gitu ? kayak semacam gerobak milty bubble Ridha jawab ya pasti ada kepikiran. Sambil ngumpulin modal buat buka usaha yang lebih besar. Doa'in aja ya mudahan usaha Ridha dan kakaknya ini makin sukses :)

Yang mau kepoin instagramnya bisa buka di : @chuloop.id. Kok chuloop ? bukannya churros ? Iya chuloop itu kependekan dari churros dan loop yang maksudnya love.

Baju Baru dengan Budget Murah ?

Entah kenapa gue hidup ditengah-tengah masyarakat yang mayoritas menTuhankan brand pakaian, tingkat mahalnya suatu barang, baju harus selalu baru, serta fashion yang up to date. gue cuma bisa ngomong dalam hati, why ?

Buat anak dengan pemasukan bulanan dari ortu dan segala macam kebutuhan hidup gue bergantung dari itu karena diluar uang bulanan gue enggak dapat biaya lagi, ya gue wajib hemat dan memikirkan hal apa aja yang harus didulukan.

 Karena gue cewek dan segimanapun gue merasa "baju ini masih bisa dipakai kok", "baju ini enggak norak kok", "baju ini masih update kok", gue tetap kepingin beli baju. Namun balik lagi soal budget, gue harus mendahulukan hal penting seperti printan tugas kuliah, modul-modul kuliah, dll.

Karena itu gue daripada update fashion yang sedang in. Gue lebih update masalah beli-beli baju yang murah dimana aja atau gimana caranya gue pakai baju "baru" tanpa keluar modal banyak

1. Pasar Subuh
Bukan orang Banjarmasin namanya kalau enggak tau Pasar Subuh itu apa dan dimana. Pasar yang teletak di tengah-tengah kumpulan Pasar ini (jangan tanya nama pasar nya apa aja, gue cuma tau Pasar Cempaka sama Pasar Blauran) menyediakan baju-baju bekas layak pakai. Bekas bukan berarti bulukan dong ya. Enggak semua bajuna baju bekas kok ! Ada juga yang jual baju baru tapi tetep harga nya dibawah standar, Ada juga yang bilang barang-barang Pasar Subuh itu adalah "barang kapal", ini gue kurang ngerti sih maksudnya apa.

2. Pasar Jati
Setali tiga uang dengan Pasar Subuh, Pasar Jati juga serupa dengan Pasar "barang kapal" tersebut. Penjualnya juga kebanyakan sama. Yang membedakan cuma letak pasarnya. Kalau Pasar Subuh terletak di jalan tengah-tengah pasar, Pasar Jati terletak di Jalan Jati dekat Mall Ramayana. Hal yang membedakannya juga terletak di jam munculnya pasar. Kalau Pasar Subuh hadir setiap subuh sampai kadang tengah hari minggu, kalau Pasar Jati muncul tiap malam.

3. Madam Entine
 Madam Entine adalah butik yang terletak di dalam Hotel Efa KM 6. Gue suka banget kesiniiiii. Selain karena baju yang dijual bagus dan murah, dekorasi butiknya lucu banget, ruangan dingin, dan ketika menuju butiknya mata disuguhi dekorasi hotel yang, duh, "gue harus numpang foto disini" banget. Baju-bajunya bagus-bagus, bersih dan wangi karena sebelum dipajang di laundry dulu. Namun baju disana kebanyakan motif bunga-bunga atau abstrak yang bergaya vintage. Kalau buat gue sih enggak masalah karena gue emang suka konsep vintage. Selain bergaya vintage juga kebanyakan ukuran bajunya besar-besar, tapi masih bisa diakalin kok :).

4. Pasar Belitung (Intinya berani nawar harga)
Nah kalau pasar ini emang udah enggak diragukan lagi harga miringnya. Sebenernya pasar-pasar lain di Banjarmasin juga menjual barang dengan harga murah KALAU KITA PINTER NAWAR. Sama, di Pasar Belitung juga seperti itu. Tapi kenapa gue ngambil Pasar Belitung kedalam list karena, di Pasar ini lah yang paling gampang buat ditawar menurut gue.
Gue ditawarin jeans dengan harga Rp 170.000,- sama pedagangnya, gue berhasil nawar jadi harga Rp 90.000,-. Ditawarin baju batik 1pcs 120ribu, gue berhasil dapat 2pcs baju batik seharga Rp 100.000,-. Enggak cuma baju aja, gue juga berhasil nawar selimut, ikat pinggang, dll dengan harga miring. Yang enggak berhasil gue tawar disana cuma satu, kerudung. hehe.
Sebenernya orang jualan dipasar dengan harga tinggi itu bukan buat nyari untung gede (ya mungkin itu salah satu tujuannya), namun dibalik itu mungkin dikarenakan masyarakat Banjarmasin yang punya nafsu tinggi soal tawar menawar. Jadilah sengaja ditaruh harga tinggi dulu biar cewek-cewek kayak gue bisa puas nawar dan penjual juga tetap dapat untung.

5. Daur Ulang Baju Emak.
 Ini nih yang enggak perlu keluar uang banyak karena cuma modal keluar uang buat ngecilin dikit. Ngecilin loh ya bukan dirombak. Kalau dirombak ya agak mahal karena harus bongkar ulang bajunya dan dijahit ulang kayak bikin baju dari awal. Kalau rajin bisa kecilin sendiri pakai mesin jahit sendiri.

6. Beli Baju Preloved
Tau dong apa itu baju preloved ? Iya preloved adalah sebutan buat baju bekas layak pakai (hah baju bekas lagi !). Banyak kok diinstagram kalau kamu searching kalimat preloved. Paling enak kalau beli prelovednya selebgram atau beauty blogger karena sudah pasti baju-baju tersebut dijual karena lemari mereka penuh, bukan karena ada cacat atau karena udah ketinggalan jaman.

Selain beli, sebenernya kita bisa terlihat berpakaian baru dengan baju lama kita sendiri. Cara nya bisa di mix and match dengan baju-baju kita yang lain agar tidak monoton dan terlihat berbeda. Itu sih tempat-tempat dan gimana cara nya gue dapet baju bagus dengan harga miring. Kalau kamu, tau tempat lain enggak ?


Note: foto nyusul

Gue lagi kasmaran sama .......

He’s cute.

He’s awesome.

Oh shit, why I always think about it ?

Entah kenapa malam ini gue kesenengan sendiri. Gue guling-guling, cekikikan, pokoknya gue happy banget ! ini kali ya yang namanya lagi kasmaran. Iye gue lagi in love.

But, I fell  in love with “something”, not “someone”

Jadi something yang udah bikin gue kasmaran itu adalah dikarenakan www.badangsanak.com bakal launching malam ini, bukan karena cowok.

Ehe.

MAAF MA MAAF BAH KALIAN BELUM BISA NAGIH CUCU T_____T

Jadi, badangsanak.com adalah hasil dari buah pemikiran dan kerja keras anak-anak jomblo Banjarmasin yang membentuk sebuah komunitas Blogger bernama “Pena Blogger Banua” yang kemudian disingkat menjadi PBB, Atau jangan-jangan kepanjangan dari Pasukan Baris Berbaris ? atau mungkin mereka adalah grup idol terkenal yang bernama Pukan Bintang Biasa besutan Melly Galaw itu ?

Badangsanak sendiri diambil dari bahasa Banjar yang berarti Bersaudara, lebih jelasnya bisa langsung ke http://badangsanak.com/artikel/launching-website-badangsanak/ untuk mengetahui asal-usul berdirinya Web unyu ini.

Gue ikut seneng menyambut hari lahirnya Badangsanak.com karena menurut gue badangsanak.com bener-bener keren, tampilan awesome dan postingan yang tidak jauh dari nuansa tanah kelahiran sendiri membuat Badangsanak.com memiliki daya tarik dan alasan yang kuat untuk dinikmati oleh berbagai jenis umur terutama kaula muda baik di daerah Banjarmasin sendiri maupun luar daerah yang ingin mengetahui asiknya Banua kita ini.

Jadi Badangsanak.com menyediakan berbagai jenis artikel. Ada event acara-acara, review buku dan film, kuliner, dan lain-lain. Selain Badangsanak.com, PBB juga mempunyai Twitter dan Facebook untuk mempermudah kalian apabila mempunyai pertanyaan atau saran. PBB juga mempunyai grub line yang sebaiknya tidak usah kalian add kalau tidak ingin digombali para buaya-buaya tamvan kelaparan itu.

Yaudah sih, enggak perlu panjang lebar lagi ngejelasin. Pokoknya ayok stalking Badangsanak.com, jangan stalking mantan terus huehehehe. Pokoknya jangan sampai melewatkan detik-detik kelahiran web karya anak-anak Banua ini guys. Dont miss it lah pokoknya malam ini !

Header nya Badangsanak.com kayak begini, kalau udah nemu header kayak beginian berarti kamu enggak nyasar ke web lain. Cukup hati aja yang nyasar ke hati yang salah, blogwalkingnya jangannnnn !!!

Stalking, nikmati, dan comment lah yang baik. ntap.